今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

本日は作りたてのおかずをデリバリサービスする日です^^
クライアント様の体調に合わせて、
味つけ、調味料を変えてお作りします。

 

今回の主菜はべジビーフシチュー！
八丁味噌と赤ワインのコクたっぷり。
植物性のみでも大満足のおかずです(^^)/

 

クライアント様の食卓の笑顔をイメージしながら、
どんどん作り上げて、９品完成！

 

旬の野菜たっぷり、添加物無し、発酵調味料で仕上げた味つけ、
そんな作り置きおかずが冷蔵庫にあれば平日も安心(^^♪

８月の残り１週間も毎日大切に、
仕事に遊びに全力で取り組めますように。

 

【本日のメニュー】

べジビーフシチュー

キヌアサラダ

ひじきの梅サラダ

 

【作り置き①】

枝豆入り豆腐の茶巾蒸し

重ね煮ビーフカレー味

きのこと揚げの煮浸し

 

【作り置き②】

オートミールのトマトロールキャベツ

かぼちゃととうもろこしのほくほくサラダ

小松菜人参のくるみ和え

ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
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