今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

今夜は丼ぶりが登場！

豆腐の味噌カツ丼です♪
下味をつけて揚げた豆腐は食べ応えばっちり、
手作りの味噌ソースは甘みと胡椒もきかせて。
少しずつ崩して玄米ごはんと一緒に食べると最高！
お腹ペコペコで帰宅したところに
ヘルシーな丼があると一気に疲れも吹き飛びます(^^♪

 

そしてアツアツのスープ付き！
れんこん、ニンジン、大根、ごぼう…
たっぷりの根菜入り、
葛でとろみのついたスープで身体の芯から温まります。

 

急に冷え込んできた11月の月末。
お食事からも温かさを補って、
元気に12月を迎えましょう！
今夜も温かくしてお過ごしください^^

 

【本日のメニュー】
豆腐の味噌カツ丼
根菜の和風くずあんスープ
ブロッコリーとカリフラワーの梅マヨネーズ

ごはんでつながりハートをむすぶ
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