こんにちは、ハレルヤです！

 

ウィークエンドの香りが漂ってきましたね、

みなさん今週もお疲れ様でした！

 

週末、、、どころか、週が明けたらもう３月です！

 

雛まつり、終業式、卒業式、いろいろな行事が目白押しで

ここから４月まで、下手すると５月の連休までも

あっという間かもしれませんね。

 

当たり前のように感じますが

毎日ごはんを食べられることは実は奇跡の連続です。

 

肝をいたわりながら

できる時は粗食か少食か、あるいは不食を試してみよう、

そんなことも考えたり考えなかったり。。。の私です！

 

 

それでは今日も元気にシェフレポお届けします！

 

A様

【配膳メニュー】

高野豆腐カツとソース

大根と切り干し大根の中華風

ひじきれんこん

 

 

たっぷりの胡麻をまとった高野豆腐カツ、噛んだ時の

「ザクッ！ジュワ〜。」

という音が聞こえてきそうです。

 

ひじきや切り干し大根などの乾物は

太陽エネルギーをたっぷり吸収しています。

 

非常食としてのポジションのイメージが強いですが

定期的にローリングストックして

太陽の恩恵にあやかりたいですね。

 

 

それでは今日もよい一皿、よい一日を！！

 

 

ごはんでつながりハートをむすぶ

∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴

ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス

https://hareruya.jp/