こんにちは、ハレルヤです!
今日の猛暑はかなり体力を奪われましたね〜。
旨味たっぷりのスープと
みずみずしいサラダと
旨味が染み渡る「和」な惣菜で
心も身体もエネルギーチャージしたい!!
と思ったら、シェフのメニューがドンピシャでした!笑
(B様)
[作り置きメニュー]
・極ジューシー ズッキーニの厚揚げファルシー
・大根の信田煮
・ケールアボカドサラダ
・かぶの白味噌ポタージュ
・ゆかり、とうもろこしごはん
私自身の経験としてですが
全力で仕事をして、時間に追われるように帰宅して、
それで「自分が本当に食べたいもの」なんて、ヘトヘトで思いうかばないし
作る余力もなかったことがあります。
でも、そういう時にこそこういった「カラダが喜ぶもの」を食べていたら
仕事での「全力」の質が違ったと思います。
「追われる」感覚もひょっとしたら、なかったと思います。
当時の私は、月曜が始まったら週末までノンストップの感覚でしたが
シェフが来てくれる日があったら、確実に1週間の中での「句読点」が打てる。
リセットして、残り何日かを立て直せる。
それは間違いなく、「救われた」と感じられると思います。
「暑い」ことだけで体力が奪われるような近年の夏。
普通をキープすることを意識しなくちゃいけない程の暑さ(等々)です。
シェフサービスは言うまでもなく「あなたの夢の実現」の応援でもありますが
当然、身体のリセット・メンテナンスにもお役に立てると思います。
みなさま、どうかご自愛くださいね。
それでは、今日もよい一皿を!!
ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス