今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

今回の作り置きは、
お弁当にもぴったりな揚げ団子。
具材は秋らしく、、、
長葱とすりおろしれんこんをたっぷり！！
さつまいもを添えて、自家製甘酢ダレで頂きます^^

 

そして本日の副菜にも秋の味覚！
梨入りのポテトサラダ。
野菜や果物の移り変わりで旬を感じます。

 

厳しい残暑もおうちのごはんで
しっかり栄養をつけて今日も楽しめますように。

 

 

【本日のメニュー】

ぶりのカレーソテー

ひじきとれんこんのぺペロン

ポテトサラダ

 

【作り置き】

れんこん揚げ団子スチーム野菜添え
ニラと切干大根の味噌チャンプル
オクラとトマトのみょうがドレッシング

 

ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
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