今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

今年もやってきた夏の土用、
土用の丑の日。

 

そんな今回は…
「うなぎ蒲焼き風」メニューです！

土用時期は胃腸が疲れやすいので、
負担のかからないべジ仕様♪
今回はうなぎでは無く、お豆腐を使って作ります(^^)/

キッチンに来られてすぐ、
”あっ、土用の丑の日だから鰻仕立てですね～♬”と笑顔に。
お子さんにも大好評！

 

夏の土用時期には、
うのつく食べ物を食べると良いと言われています♪
うどん、梅、うり(きゅうり、とうがん)…
皆さま、今夜は何を召し上がりますか^^？
嬉しい夏の週末、今夜もおうちのごはん、楽しみましょう！

 

【本日のメニュー】

うなぎ蒲焼風

かぼちゃの蒸し浸し

養老豆腐

豆乳冷汁素麺

ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
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