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ハレルヤごはん公式ブログ

出張シェフレポ 今夜はシャキシャキ麻婆!

今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします!

 

今夜はお嬢様の大好きな麻婆豆腐(^^♪

今回はいつもと違う食感、違う味で!

お肉に見える少しシャキっと食感がおいしい食材は…

蓮根です^^

 

たっぷりの重ね煮も入ってボリューム満点。

甘酒のきいた濃厚な味つけで玄米ごはんが進みます。

 

”いただきまーす!!!”

の後にあっという間に完食!

 

今夜も食後の団欒風景があったかい食卓です。

 

【本日のメニュー】
重ね煮と蓮根の麻婆豆腐
ブロッコリーと海苔のサラダ
春野菜の山椒味噌和え

 

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