今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

今回のメインは「揚げ豆腐おろしあんかけ」。

さっと揚げたお豆腐に、

たっぷり野菜と大根おろしの入った昆布出汁あん。

揚げ物でも、胃もたれしない味。

 

副菜の春菊はすだちの良い香り(^^♪

 

旬のお野菜いっぱい、今日も身体が喜ぶご家族で囲む食卓です。

 

【この日の献立】

揚げ豆腐おろしあんかけ
れんこんの味噌煮
春菊のすだち醤油

【作り置き】

車麩の角煮風

人参イリチ―

大豆根菜みそ

 

ごはんでつながりハートをむすぶ
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