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ハレルヤごはん公式ブログ

出張シェフレポ 久しぶりの日本の味。旬の味。

今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします!

 

 

長い長い海外旅行から帰ってきたお子さんたち。

 

 

久しぶりのハレルヤごはんは、ほっと安らぐ旬の甘さ。

「かぼちゃとトウモロコシのホクホクサラダ」。

 

 

”甘い~^^♪”

 

 

ほんの少しのお塩で引き出した甘み。

 

 

身体がほっと落ち着く日本の旬の味です。

 

 

メインは大好きな「ねぎ味噌麻婆豆腐」。

 

 

スパイスは控えめに、

じっくり炒めたねぎたっぷり・赤味噌で仕上げる優しい一品です。

 

 

今夜も席に着いたらあっという間に完食!

 

 

ご両親、お祖母様、御祖父様と囲む日常の食卓。

 

 

今日からまた楽しんでいきましょう♪

 

 

【この日の献立】
ねぎ味噌麻婆豆腐
かぼちゃとトウモロコシのホクホクサラダ
アボカドときゅうりの塩ナムル

 

ごはんでつながりハートをむすぶ
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