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ハレルヤごはん公式ブログ

出張シェフは料理を通して 何ができるかをひたすら考え続けています

お楽しみさまです
一皿入魂のマクロビオティック出張シェフ松本敏弘です。

 料理を通して 何ができるかを ひたすら考え続け 実行しています。

身体の中からほっこり温める。
tk1202

調理法はじっくり火を通し
汁物はあんで閉じ
見た目はホクホクと

これからの季節はそんな料理で
心身ともに温まっていただきたいですね。

12月2(水)TK様の献立
・重ね筑前煮
・ベイクドビーンズ
・三つ葉とドライトマトのナムル
・椎茸とにらの生姜味噌あえ
・かぶと舞茸の黒ごまスープ

No Real Food, No Life.