今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

暑い日差しを感じると食べたくなるスパイス料理！

今夜は季節野菜のマサラや長芋スパイス焼きなどをお作りします♪

 

マサラとはいくつもの香辛料を粉状にして混ぜたスパイスのこと。
今回はかぼちゃ、きのこ、トマトなどを、
特製スパイスで煮込んでいきます。

小さなお子さんもいらっしゃるので、
辛さ、スパイスの強さはしっかり調整！
ご家族皆さんで楽しめる本格カレーです(^^)/

 

それからりんごとドライフルーツがたっぷり入ったヨーグルトサラダ、
ライタ付き！
スパイスがふわっと香るといつものヨーグルトも新鮮！

 

食卓には季節の彩りも香りもたっぷり！
ご家族で囲むお夕飯、何よりたのしい時間のスタートです。

 

【本日のメニュー】

かぼちゃときのこのマサラ

長芋とパクチーのクミン焼き

ひよこ豆とクスクスのサラダ

りんごとドライフルーツのライタ

新玉ねぎとカリフラワーのポタージュ

ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
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