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ハレルヤごはん公式ブログ

出張シェフレポ 一体どれがメイン料理かわからない、、、(いい意味で)。

こんにちは、ハレルヤです!

 

今日も元気にシェフレポお届けします!

 

(A様)

【配膳メニュー】

・豆腐ハンバーグ大根おろしと醤油ソース

・にんじん、菜花、いちごのサラダ

・人参とじゃがいものマッシュサラダ

 

フルーツが食事に入っているのはあまりお好きではないクライアント様、

男性の方は少なくないかもしれません。

 

が!

 

シェフがお出ししたイチゴのサラダは喜んでもらえたようです!

クライアント様とシェフの信頼関係あっての、チャレンジですね!

 

そして副菜の人参とじゃがいものマッシュサラダも

丁寧に煮付けていくと人参の甘さやじゃがいものほっこりした旨味が

食べてみて口一杯に広がります。

時短でバタバタと作った料理では引き出せない美味しさです。

 

お腹がすいてきたーー。

 

それでは今日もよい一皿を!!

 

 

ごはんでつながりハートをむすぶ

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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス

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