今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

たまに登場するととっても嬉しい中華メニュー。
今夜はホイコーロー定食！
今回はお肉の代わりに車麩を使って。
一度胡麻油でしっかりこんがり焼いているので、
とってもジューシー。
それを八丁味噌や甘酒に手作りコチュジャンで仕上げれば
ごはんがどんどんススム味！

 

副菜にはビーフン入りのスープを(^^♪
つるつる食感はお子さんも大好きです。

 

今夜もしっかり食べて、
賑やかなおうち時間です(^^)/

 

【本日のメニュー】
回鍋麩
もやしとビーフンのスープ
わかめサラダ

 

ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
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