今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします!
いっぱい汗をかいて御帰宅されたお子さん。
やっぱりさっぱりしたものが食べたい気分!
でもしっかり火のエネルギーの入った、
体が元気になるものを…
そんな今回は厚揚げを使ったおろし和えです。
こんがり焼いた厚揚げに、さっぱり大根おろしを合わせた一品。
にんにく醤油や生姜も加えれば
ごはんもススム、ボリュームおかずです♪
そして副菜のポテトサラダはほんのりカレー風味に。
少しのスパイスとじゃがいもの甘みがおいしくて、
今夜も美味しく完食です。
しっかり睡眠もとって、
残りの暑さも元気に乗り切りましょう!
【本日のメニュー】
厚揚げと夏野菜の香味おろし和え
カレーポテトサラダ
ほうれん草黒ごまあえ
ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
https://hareruya.jp/