今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

GWも本番！今日は特にとっても暑くて急に夏らしい日差し。
こんな日にはさっぱりしたものが食べたくなります(^^)/

 

そんな今回は、
からりと揚げた大豆唐揚げには酢のきいたエスカベーシュがメイン。

 

そしてたっぷり５種野菜の炒め物には、
最後レモン果汁をぎゅっと絞って、
更にレモン皮もみじん切りも！

 

香りも心地良くて、
食欲がどんどん出てきます(^^♪

 

調味料や旬の果物の組み合わせて、
今夜も心地良い食卓を楽しみましょう！

 

【本日のメニュー】
ベジミートのエスカベーシュ
スパニッシュオムレツ
レモン風味の炒めなます
ミックスビーンズと丸麦のスープ
サーモンのムニエル　アーモンドソース

 

ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナル