今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

おむすびも好きだけど、
やっぱりパスタも大好き。

今夜はたっぷりのきのことショートパスタを合わせて。

きのこをじっくり炒めてからオーブンで焼くので、
旨みが凝縮！
いつものお醤油とみりんの味つけで十分です(^^)/
バルサミコ酢を加えれば大人な味に。

 

そしてお馴染みのお豆腐も登場。
こちらは旬のトマトと合わせて♪
ごま油とさっとソテーしていきます。

 

素材の味をたっぷり楽しむ食卓。
しっかり栄養つけて、
明日も1日元気に過ごしましょう！

 

【本日のメニュー】
ひよこ豆とひじきのベジつくね
トマトと豆腐の塩甘酒炒め
ローストきのことペンネのサラダ

ごはんでつながりハートをむすぶ
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