今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

今夜のメインはふろふき大根。
キッチンでコトコトコトコト…
柔らかくなるまでゆっくり煮込んでいきます。

 

キッチンからは良い香り！
「ふろふき大根いいですね～」

 

わくわく笑顔で、
さてお夕飯の時間！

 

まずお子さんにも奥様にも大好評だったのは
マッシュポテト。
今回は芽キャベツ入り。
旨みがぎゅっと詰まったかわいい旬野菜。
春らしさが広がります。

 

そして汁物をひと口。
お子さんは大好きな具が入っていて、
これもすぐに気に入った様子！

 

その具とは…

 

白玉です(^^♪

 

もちもち食感。
今回は春らしくお子さんが大好きな抹茶入り。

 

少し風邪気味だったお子さんも
お代わりもして完食！
これには奥様も大喜び。

 

今夜も笑い声いっぱいの賑やかな食卓でした。

 

【本日のメニュー】

ふわふき大根ゆず味噌かけ

かぼちゃとがんもどきの煮物

芽キャベツの蒸し焼き　マッシュポテト添え

白玉蒸し煮人参、ふのりのすまし汁

ごはんでつながりハートをむすぶ
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