今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

油揚げを袋状にして
お好みの具材をたっぷり入れてコトコト煮込む福袋。
今夜の中具は身体が温まる根菜たっぷり！
もちアワも合わせてふっくらもちもちに仕上げていきます。

 

合わせる副菜は小松菜のお浸し。
海苔でぐるりと巻いて頂きます♪
これが食べやすくって風味が良くって絶品。
お子さんにも大人気の一品です(^^)/

 

今夜も旬のお野菜いっぱいの食卓が出来上がりました！

 

【本日のメニュー】

もちアワの福袋

炒め人参と春雨の韓国風あえもの

小松菜お浸しの海苔巻

きのこのスープ

【作り置き】

ねぎみそ麻婆豆腐

ひじきのサラダ

白菜とマッシュルームの無水煮

ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
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