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ハレルヤごはん公式ブログ

出張シェフレポ 季節の春巻き。

今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします!

 

今週に入ってから更にぐっと冷え込み、
街並みやお店の装飾もすっかり秋冬使用。
ハロウィンらしい飾りも増えてきました(^^)/
そんな今週は食卓も続々と秋冬食材が登場。

 

本日の春巻きはたっぷりの南瓜入り!
味つけはお味噌♪
生姜もきかせるのでバッチリおかず向きです。

 

副菜にはこれからますますおいしくなる大根。
おろしてさっぱり頂きます^^
春巻きとの相性もばっちり、嬉しい箸休め。

 

季節のおかずで身体を温かくして、
今週後半もおいしくたのしく乗り切りましょう!

 

【本日のメニュー】
南瓜春巻き
さつまいものサラダ
お揚げと大根のともあえ
わかめと小松菜のスパイシースープ


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