今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします!
今夜のメインはグリンピースをたっぷり使ったおかず、
「グリンピースの擬製豆腐」。
すりおろした山芋入りでふんわり!
甘辛ダレたっぷりでごはんが進む味^^
何より、鮮やかなグリーンがとってもきれい!
スープはバジルの香りをきかせて、
夏野菜も入れてカラフルな仕上がりに。
帰宅後のほっと安らぐ食卓時間、
これから始まる新しい1週間の原動力になりますように(^^)/
【本日のメニュー】
グリンピースの擬製豆腐
じゃがいも、ピーマン、糸コンの重ね煮
ひじきと揚げかぼちゃのサラダ
人参とじゃがいものマッシュサラダ
グリーンスプリット豆入りミネストローネ
ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
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