今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

年に1度しかない筍の季節^^

冬にため込んだ老廃物デトックスのために、
そして旬を感じる食卓をお楽しみ頂けますように。

今夜御用意したメニューは…
「たけのこ和風ジェノベーゼ」！！！

ジェノベーゼの材料は、たっぷりの大葉です。

何とも良い香り～^^

心地良い香りと一緒に今夜のお夕飯もスタートしました♪

 

【本日のメニュー】

大豆パテのピーマン詰め焼き

たけのこの和風ジェノベーゼ

大根と車麩のピーナッツ白和え

花豆と舞茸のスープ

酵素玄米

【作り置き】

豆腐の照り焼き

ごぼうとキャベツのゴママヨネーズ

きのこのマリネ

お味噌汁

ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
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