今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

“わ！きれいな色～！！！”

思わず笑顔になった今回のメニューは…

「エリンギと蓮根の重ね煮　人参と林檎のソース」。

気持ち良い今日の快晴に負けないビビッとなオレンジカラーのソース。

どんどん野菜が進みます！

 

メインは「南瓜と玉葱の白味噌クリームグラタン」。

”とろとろ！優しい味ですね～^^”。

南瓜の甘みにほっとするあつあつグラタンです。

今日も笑顔も会話も絶えない食卓です。

 

【本日のメニュー】

南瓜と玉葱の白味噌クリームグラタン
ごまごぼう
エリンギと蓮根の重ね煮

 

【作り置き】

スタッフドヒジキの網焼き

ブロッコリーと厚揚げのくるみ和え

切干大根と高野豆腐の煮物

 

ごはんでつながりハートをむすぶ
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