こんにちは、ハレルヤです！

 

さぁ、今週も後半に突入ですね〜。

今日も元気に出張シェフレポお届けします！

 

(A様)

【配膳メニュー】

・サーモンのムニエル　アーモンドソース

・高野豆腐のサラダ

・えのきだけのアラビアータ

・えんどう豆のカレースープ

・玄米ごはん

 

えんどう豆のカレースープはじっくりコトコト煮ていくので

想像したものの３倍は美味しいと私自身感じています。

えんどうだけにエンドレスで飲めるスープです(すいません、、、)。

 

 

【作り置きメニュー】

・豚の味噌焼き

・きのこと揚げの煮浸し

・塩甘酒ビビンバ

・丸麦と空豆とわかめのデトックススープ

・玄米ごはん

 

こちらも「デトックス」という言葉にやられてしまっても

こちらも飲み過ぎには注意が必要です。

 

 

スープというものは季節問わず、飲むと心が落ち着きますよね。

 

ゆっくりと「呼吸しながら」口に含むという動作がいいのではないかと

個人的には思っています。

今日ご紹介したスープのように丁寧に作られていると

さらに心を満たしてくれそうですね。

 

今日の一皿も美味しく召し上がっていただけますように！

 

 

ごはんでつながりハートをむすぶ

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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス

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