今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

今夜はあったかメニュー！
ご家族みなさん大好きなすき焼きです。
油揚げとお豆腐、あとはお野菜たっぷり！
お肉やお魚無しですが、旨みも味の仕立てもバツグン。

その理由は…

こんがり焼いてからコトコト煮込んだきのこのおかげなんです(^^)/
しめじ、舞茸、えりんぎ、えのきだけ、
4種のきのこをたっぷり入れてます♪

 

今回はハレルヤのキッチンでお作りしてお届けすることに！
ご自宅のお鍋に移して食卓の真ん中でグツグツ…
部屋中においしい湯気たっぷり！
今夜の食卓もお楽しみ頂けますように！

 

【本日のメニュー】
スパニッシュオムレツ
大豆と野菜のラタトゥイユ
梅いりマッシュ里芋
えんどう豆のカレースープ
酵素玄米

【作りおき】
塩甘酒の焼ききのこすき焼き
れんこんおろしの一口チヂミ
かぼちゃの煮物ソバの実あんかけ
かぶの白味噌ポタージュ

 

ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
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