今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

連日猛暑の日本の夏…！
冷房や冷たい飲み物で知らないうちに内臓が疲れていることも…

そんな今夜はほっとする温かいお味噌汁もお付けします(^^♪
具材はじっくり焼いた茄子に赤味噌を合わせて。
コクの効いた味に身体もほっと和らぎます。

 

そしてメインはお子さんも大好きなハンバーグ！
お豆腐をベースに使って和風に仕上げます。
たっぷりのお野菜も入れて食べ応えもばっちり、
奥様も大満足の笑顔です。
野菜嫌いのお子さんも一気に完食！

 

今夜もご家族で囲む賑やかなお夕飯風景です。

 

【本日のメニュー】

豆腐ハンバーグ大根おろしと醤油ソース

とうがんのパプリカあんかけ

きゅうりと春雨のごま酢

焼き茄子の赤だし

生姜ごはん

 

ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
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