今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

今夜はお子さんも大好きな丼ぶり♪
「味噌カツ丼」。

いつもの豚肉ではなく、
今回はお豆腐とたっぷりのお野菜でお作りします。

特製味噌ダレは、
2種のお味噌にバルサミコ酢、そしてハーブも合わせて。

お豆腐も下味をつけてからパン粉をまぶして。

とってもジューシー！
炊き立てごはんがすすみます♪

でも食べた後も胃もたれ知らず、
心地良い満腹感。

「ごちそうさまでした～(^^)/」

 

【本日のメニュー】

豆腐の味噌カツ丼

ポテトサラダ

カリフラワーのきんぴら

ごはんでつながりハートをむすぶ
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