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ハレルヤごはん公式ブログ

出張シェフレポ 旬のグリンピースで今夜は…

今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします!

 

今夜のメインはグリンピースをたっぷり使ったおかず、
「グリンピースの擬製豆腐」。

すりおろした山芋入りでふんわり!
甘辛ダレたっぷりでごはんが進む味^^
何より、鮮やかなグリーンがとってもきれい!

 

スープはバジルの香りをきかせて、
夏野菜も入れてカラフルな仕上がりに。

 

帰宅後のほっと安らぐ食卓時間、
これから始まる新しい1週間の原動力になりますように(^^)/

 

【本日のメニュー】

グリンピースの擬製豆腐

じゃがいも、ピーマン、糸コンの重ね煮

ひじきと揚げかぼちゃのサラダ

人参とじゃがいものマッシュサラダ

グリーンスプリット豆入りミネストローネ

ごはんでつながりハートをむすぶ
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