今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

今夜のメインは炊き立てごはんと相性バツグン、
「蓮根つくねの照り焼き」です。

たっぷりのすりおろし蓮根に、
お豆腐も加えてふわふわに仕上げたつくねは、
多めに作ってお弁当のおかずにも(^^)/

 

付け合わせはポテトサラダ。
今回はいつものじゃがいものポテサラでなく、
里芋を使って。
お子様の好きな梅味をほんのりきかせれば、
あっという間に完食です！

 

【本日のメニュー】

蓮根つくねの照り焼き
里芋の梅マヨネーズ和え
青菜とひじきのごま和え

 

ごはんでつながりハートをむすぶ
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