今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

 

今回は1年ぶりに登場するメニュー♪

 

 

「うなぎ蒲焼風」。

 

 

本物のうなぎではなく、お豆腐を使って作ります。

 

 

ごぼうの食感がポイント^^

 

 

甘辛ダレで仕上げる、ごはんとも相性ばっちりおかずです！

 

 

お子さんだけでなく、ご主人様からも”美味しい！”頂きました(^^)/

 

 

副菜はパンプキンミレット。

 

 

”かぼちゃ×豆、かぼちゃ×雑穀って

なんでこんなに美味しくて幸せになるのでしょう？？”

 

 

奥様も思わずほっと安らぐ優しい自然の甘さ。

 

 

今夜も心を満たすお料理です。

 

 

 

【この日の献立】
うなぎ蒲焼風

切干大根の胡麻マヨサラダ

パンプキンミレット

夏野菜のオイルマリネ

 

 

ごはんでつながりハートをむすぶ
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