今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

 

とっても暑かった今日のランチに喜んで頂けたメニューは…

 
「たたき長芋ときゅうりの梅おひたし」。

 

 

昆布出汁と梅干しの組み合わせの下地は、
ごくごく飲めるほど爽やか！

 

 

さっぱり酸味が心地よい一品です。

 

 

”暑くても食欲が出る味～^^！！！”

 

 

旬野菜たっぷりのごはんで夏バテ知らずです。

 

 

いよいよ明日から８月に突入。

 

 

夏の食卓も心地よくおいしく♪楽しんでいきましょう！

 

 

【この日の献立】
ニラと切干大根の味噌チャンプル
たたき長芋ときゅうりの梅おひたし
春雨のマリネ

 

【作り置き】
唐揚げと野菜の南蛮漬け

枝豆とひじきの炒め物

なすの胡麻酢和え

 

ごはんでつながりハートをむすぶ
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