今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

 

家庭菜園されるほどパクチー大好きな奥様♬

 

 

今夜はちょうど入荷した新鮮なパクチーたっぷりのサラダに仕立てました。

 

 

暑い日には特にうれしい葉野菜^^

 

 

お子さんもお母様、お父様と同じメニューですが、
長芋はすりおろしたり、茄子はさっと揚げたり…
好みに合わせて変えて盛りつけます(^^♪

 

 

 

今夜もフレッシュなお野菜たっぷりの食卓です！

 

 

【この日の献立】
ひよこ豆とひじきのべジつくね

切干大根と干椎茸の煮物

焼きなすのイタリアンハーブ味噌がけ

長芋と小松菜ともやしの梅ドレッシング

 

ごはんでつながりハートをむすぶ
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