今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします!
今回奥様に大ヒットだったメニューは…
「新玉ねぎのすり流し」!!!
きっとお好きな味だろうとの予想が的中です。
新玉ねぎの甘味をゆっくり引き出しピューレ状に仕上げた、
白味噌仕立ての優しい味わい。
ほっこり、ほっとするおいしさなんです。
ご自分でも普段の食卓でリピートして下さるとのこと。
レシピをお伝えしました♪
毎日の食卓、よりいっそう楽しんで頂けますように!
【この日の献立】
ベジミートのエスカベーシュ
グリーンアスパラのパン粉焼き
ひじきとマッシュルームのペンネ
【作り置き】
味噌マヨキャベツ春巻き
3種の緑と新しょうがの塩お浸し
新玉ねぎのすり流し
ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
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