今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！
今回はいつものお米をひと工夫…
お豆と桜の塩漬け入りの「奈良茶飯」にしました^^
お子様は「ほっぺが落ちそうなくらいおいしい」とお代わり！
お子様がお豆好きなことも発見！
またお豆料理登場させます♪
そしてメインは、
「豆腐と椎茸のあわびもどき」。
醤油みりんの照り焼きベース、
椎茸のジューシーさと食感がおいしいメニューです。
ほっと和む食卓になりました。
【この日の献立】
豆腐と椎茸のあわびもどき
人参といんげんと葛切りの白和え
厚揚げの黒糖煮
きのこ汁
奈良茶飯
