ハレルヤ・パティシエ部
スイーツレッスン
～Summer～
お待たせしました！ ハレカフェ Facebookなどで大勢の方から
「食べたい！」
「作り方を教えて欲しい！」
「どこで食べられるの？」
など多数の反響をいただきました！
本当にありがとうございました。
じめじめとした梅雨の時期ですが、
みんなでわいわい作って、
楽しくお喋りしながら食べて、
素敵な時間を過ごしましょう。
パテシエ部の相澤チエは
探究心あふれる、
クリエイティブなパティシエ。
そして何よりも根っこに
深い愛があります。
会えばわかる、
食べればわかる、
彼女のつくり出す世界観も
味わってください。
ウィークデー、仕事を頑張って
溜まった緊張やストレスを、
良質な食材と愛情たっぷりの、
カラダとココロに優しいスィーツで
自分のことをゆったりと
ゆるめてあげましょう！
「スイーツは心の栄養
みんなキラキラの笑顔になぁれ」
では詳細のご案内です！
【日時】
6月24（土）
昼の部11時～14時頃
夜の部17時～20時頃
【講座の内容】
■レッスン■
デモンストレーション形式ですが
一部参加部分あり
■試食＆お食事タイム■
ハレルヤ特製プレート
■今回のテーマ「初夏のお茶会」■
・シンプル スコーン
とってもシンプルで粉の旨味を味わうスコーン。
甘くないのでハーブをのせて食べても美味しいですよ。
おすすめはタイム
・パイナップルとココナッツのスコーン
パイナップルを生地に入れたココナッツスコーン。
爽やかな風味がひろがります。
・アメリカンチェリーのバルサミコ風味
想像つかないかも。
でもこれとっても美味しい。
シンプルスコーンにたっぷりのせて召し上がれ
・ソイクリーム
本場イギリスでスコーンといえば、クロテッドクリーム。
イギリスではスコーンにびっくりするほどの
クリームをのせて食べるのですよ～
ソイでクロテッドみたいなクリームにしてみました。
【場所】
ハレルヤ・キッチンスタジオ・典座（てんぞ）
中央区湊1-2-8紀伊国屋ビル4F
【アクセス】
日比谷線「八丁堀」A2出口
JR京葉線「八丁堀」B3出口 徒歩5分、
有楽町線「新富町」7番出口 徒歩8分
【講師】
相澤知恵
・クシマクロビオティックアカデミー Lv2修了
・クシマクロビオティックアドバイザー取得
・クシマクロビオティックアカデミー
ナチュラルスイーツコース スタンダードクラス及びバリエーションクラス修了
・グレイスフル・スイーツ Experience 1 修了
・大久保千和子 未来食キッチン 未来食第一期生 修了
【持ち物】
エプロン、手ぬぐい、必要であれば持ち帰り容器
【参加費】
￥6,480（レシピ、お食事つき）
★お申込みはこちら→
https://www.agentmail.jp/form/pg/2961/1/
【キャンセルについて】
2日前より所定のキャンセル料が
発生します事ご了承ください。
・2日前～前日まで 50％
・当日100％
お申し込を確認後、
振込先をご案内いたします（仮予約完了）。
参加費の入金確認をもちまして、
受付完了とさせて頂きます。
携帯電話やスマートフォン用アドレスで
お申込みされる際は、
必ずパソコンからのメールを
受け取れるように設定いただけますよう、
よろしくお願いいたします。
万が一、２４時間経っても返信がない場合は
お手数ですが、直接ご連絡頂くか、
メール件名に「●●（イベント名）参加希望」と記入し、
住所・氏名・電話番号を明記の上、
下記アドレスにお送りください。
スタッフ一同お会いできるのを楽しみにお待ちしています！
おまけ！
マフィン『カシスオレンジ』
当日限定販売します!!!
※当日、10:00～21:00くらいの間に、
ハレ
までいらしていただける方
限定とさせていただきます。
どうしてもという方にはクール便（送料実費）
で送らせていただきます。
ご予約分をおつくりするため、
お申し込みは6/
キャンセルも
それ以降、
キャンセルの場合は100%お代金をいただく
ご注意くださいませ。
【お値段】
6個 3,000円（税込）
ご予約受付は６/２１（水）24:00まで。