お楽しみさまです
一皿入魂の出張シェフ松本敏弘です。
これまで
6000回以上の出張料理を通して
たくさんのクライアント様のキッチンで
真心をこめた お料理を作ってきました。
ご利用前、
みなさんが不安に思われる事が多いのが、
身体にいいお料理って、
地味で味気ないんじゃないの?
我慢して食べなきゃ
いけないんじゃないの?
ということです。
健康に良い食事だと分かっていっても、
美味しくなくては続きません。
食事は楽しく頂くもの。
我慢して食べるなんて
ストレス以外の何物でもありません。
ハレルヤでは、
3000以上ものレシピの中から
毎日でも食べ飽きることのない
バリエーションに富んだ
献立をご用意しています。
そして、今でも日々キッチンスタジオでは、
喧々諤々、料理のバージョンアップを
繰り返しています。
その甲斐あって
ご利用いただいている
クライアント様からは、
想像以上の反響をいただいています。
今日はその中から、
シングルマザーで
子育てをしながら
フリーランスで仕事をされている
青柳様からのご感想を
ご紹介させていただきます。
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健康には人一倍気を配っていたのですが
元々料理があまり好きではなかった為
「健康になれそうな外食」
をかなり食べていました。
子供が生まれてからも
外食の回数はほとんど減らず
自分が料理を作るときは
味付けも同じ感じで
同じ食材でいうことが続きました。
しかしこのままの食生活では、やがて
「健康でいられているという貯金」を
使い果たしてしまうと思い、
調理済みの料理が届くというような
安易なサービスではなく、
自宅のキッチンで作ってくださる
ハレルヤさんを選びました。
週1のペースでちょうど良く
作ってもらえる喜びから
少しづつ作る喜びに変わりつつあります
食生活だけでなく
生き方や、考え方まで変わってきました。
松本さん本当にありがとうございました。
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毎回お伺いするたびに
変化する青柳様の様子を拝見でき
嬉しく思います!
ハレルヤが目指しているのは、
単に美味しい、
身体にいいお料理ではなく、
食べもの、食べ方を通して
食べた人の人生がどんどん好転して
生き方さえも
変わっていく食事がゴールです。
食べるだけでカラダもココロも幸せになる
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