お楽しみさまです!
一皿入魂のマクロビオティック出張シェフ松本敏弘＠横浜市です。
「特に声がけしなくても、娘、初めて完食しましたー★やったぁ」
こんな感想を頂けると本当に嬉しくなります。
毎回クライアント様とは
コミュニケーションシートでいろんな情報交換をしています。
小さなお子様のいらっしゃるお宅へ伺うことも多く、
共通の悩みは、
「せっかくつくったのに食べてくれない」
「食べムラがある」
「きのうは食べたの、今日は食べない」
などなどです。
これは出張シェフとしても結構悩みどころなんです。
前回は歓んで食べてくれたのに、
今回はまったく手をつけてくれない、
本当によくあります。
大人からみると一貫性がなくても
こどもからするとちゃんとした理由があるのです。
その日の気分や、体調、日中あったことなどが
大人以上に「食べること」に影響するのです。
そこで手を変え、品を変え
いろんな工夫をします。
野菜を☆型にくりぬいたり
野菜を細かく刻んだり
お母さんと相談しながら
試行錯誤の連続です。
ですから今回のような感想は
本当に嬉しいんです。
ハレルヤではこんな感じで
お子様のごはんでお悩みのお母様の
サポートをさせていただいています。
どんな内容か聞いてみたい。
実際に試してみたいという方は。
お試しサービスで実体験してみてください。
それでは今日も美味しく健やかな1日を。
＊食べ物で未来を創ろう！
No real food No life