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岡部智子 TOMOKO OKABE

PROFILE

埼玉県さいたま市出身
小学生と中学生の男児の母
パーソナルシェフ歴 1年

長男が生まれてから「食」そのものに興味が湧き
パン屋、コーヒー屋、ヴィーガンレストランで経験。

マクロビオティックを通じて
「食」と「心」はつながっていることを体感している毎日。


資格

MESSAGE

私自身、子育てと父親の介護という
「ダブルケア世代」真っ只中を生きています。

「子供と過ごしているうちに1日が終わってしまう」
「仕事で疲れて帰宅して、
また家の仕事をする気力が残っていない」
「離れている親の食事が気になる」

こういったことで「できない」自分を
責めることもあったけれど

自分と同じ悩みを抱えている人が絶対いるはずで
その人たちのサポートをしたい!
と強く感じてパーソナルシェフとなりました。


元々「人」そのものに興味があり「人」が大好きなので
縁があって出会えた方とは
食のことも心のことも、一緒に解決していきたいです。