マクロビオティック出張料理、出張料理教室、ケータリングのハレルヤ 野菜料理研究家 月森紀子レシピ監修
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マクロビ出張料理人のネタ帖

イベント

ハレルヤ・パティシエ部のスィーツレッスン

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ハレルヤ・パティシエ部 スイーツレッスン ~spring~ お待たせしました! ハレカフェ Facebookなどで大勢の方から 「食べたい!」 「作り方を教えて欲しい!」 「どこで食べられるの?」 など多数の反響をいただ …> 続きを読む

寒仕込味噌講座やります!2月11(土)

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お楽しみさまです! 一皿入魂の出張シェフ 松本敏弘です! お味噌作りのシーズンがやってきました! お味噌は、1年中作ることは出来ますが、 立春までの寒い時期に作る【寒仕込み】が良いとされています。 1年で一番寒い時期から …> 続きを読む

増席しました!スパイス講座を開催します

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エヌ・ハーベストの鈴木裕さんをお招きして 増席! スパイス講座を開催します。 毎回満員御礼の人気講座です! 日本には世界に誇る発酵食がたくさんありますが、発酵は世界に広がる文化です。 そして南アジアには「発酵」×「スパイ …> 続きを読む

「100年ごはん」食べる上映会やります!

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お楽しみさまです 一皿入魂の出張シェフの松本敏弘です。 「100年ごはん」 いろんな所で、 いろんな人が話題にしていて、 ずっと気になっていた映画、 ようやく観ることができました。 ストーリーは、 大分県臼杵市が 「子ど …> 続きを読む

【キャンセル待】西邨マユミ・ライブキッチン募集開始します!

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お楽しみさまです 一皿入魂の出張シェフ松本敏弘です。 西邨マユミ・ライブキッチン受付開始しました。 10/18満席となりました。 一旦受付を締め切らせていただき、 以降キャンセル待ちにて受付とさせていただきます。 お申込 …> 続きを読む

新企画 ピザ食べNight!のお知らせ

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お楽しみさまです 一皿入魂のマクロビオティック 出張シェフの松本敏弘です。 *************************** 10/1スタート 12期パーソナルシェフ養成講座 日程が一部変更になりました 10/1( …> 続きを読む

世の中を変える、 出張シェフの料理力とは?

お楽しみさまです! マクロビオティック・出張シェフ松本敏弘です。 パーソナルシェフ説明会を行います! ~世の中を変える、 パーソナルシェフの料理力とは?~ ・パーソナルシェフの仕事って具体的にどんなことやるの? ・パーソ …> 続きを読む

さよならハレカフェ そしてまたね

ハレカフェメニュー

お楽しみさまです 一皿入魂の出張シェフ松本敏弘@中央区です。 先週末は、 ハレルヤ・ワンデーカフェ・ビュッフェスタイルでした。   今回は記念すべき10回目にして 一旦幕を閉じるという特別な回となりました。 & …> 続きを読む

7/23土曜日はハレルヤ ワンデーカフェ「ハレカフェ」です

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お楽しみさまです! マクロビオティック・出張シェフ松本敏弘です。 7月23日土曜日はハレルヤ ワンデーカフェ「ハレカフェ」です。 多くのお客様に愛され、 昨年の10月から開催してきましたが。 記念すべき10回目となる今月 …> 続きを読む

【募集】6/15ハレルヤ・パティシエ部のスィーツレッスン

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Wednesday  Night ハレルヤ・パティシエ部 スイーツレッスン ~お食事付き~   お待たせしました! ハレカフェ Facebookなどで大勢の方から 「食べたい!」 「作り方を教えて欲しい!」 「 …> 続きを読む

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