小学校受験のお嬢さんとご家族を、合格祈ってごはんで応援します。
受験を控えたご家庭へ出張料理サービス。

”長女の小学校の受験サポートとしてお願いし始めたハレルヤさん、無事に希望校へ合格することができました。本当にありがとうございました！”

こんなメールをいただき、ほっと胸をなで下ろしました。

受験生を抱えるご家族の苦労は半端ではありません。
塾の送り迎えに始まり、宿題をみたり、保護者面談に出席、その合間に下のお子さんの育児と家事もやらなくてはなりません。

そのうえ、必要なときは早起きしてお弁当も作らなくてはいけないのです。
親も、受験生の子どもも緊張とストレスの日々が受験が終わるまで続くのです。

今回は長女（以下、お嬢さん）の小学校受験を控えたご家族のお食事をサポートさせていただいた様子を、ご紹介させていただきます。

パーソナルシェフが毎週２日ほど出張して、お料理を作らせていただいておりました。
以前はお料理を作りに伺った日には、ご家族揃って召し上がっていただくことが多かったのですが、お嬢さんの受験日が迫ってくるにつれて、ラストスパートのためお母様とお嬢さんの帰宅時間はどんどん遅くなっていき、ご家族揃って団欒される食卓の回数もめっきり減っていきました。

お母様とお嬢さんが帰宅しても、家の中はなんだか空気がピリピリしています。
食事もそこそこに、自分の部屋に戻って勉強するお嬢さん。
その姿を傍で見ていて本当に胸が張り裂けそうです。

パーソナルシェフにできるのはごはんで応援すること

そんな状況の中、受験前夜にご用意したごはんが合格祈願「ミックス勝フライ」でした（写真①参照）。なお、お嬢さん用には、盛り付けをかわいらしくしたものをご用意いたしました（写真②参照）。
お肉をお召し上がりにならないご家族のために、野菜と乾物で作った力作です。

献立 合格祈願「ミックス勝フライ」

●フライの盛り合わせ大根カツ
●車麩カツ
エビフライのように見えるのは人参です！
●長芋の梅酢漬け
●のり塩ポテト
●なめこ汁
●五分づき玄米ごはん

 

「これまでの努力が実り、実力が出し切れますように！」
そんな願いを込めて“一皿入魂”で作らせていただきました。
そして、後日いただいたのが冒頭のメールです。
クライアントのお嬢さんが入学する小学校が決まった日には、
お祝いの気持ちを込めて特別メニューをお嬢さんにご用意させていただきました

●かぼちゃのニョッキ　トマトソース
●スィートポテトコロッケ
●コールスロー
●大根ポタージュ
●梅わかめごはん

受験が終わったお嬢さんは“お料理女子”復活！

ご家族が食卓に着き、「いただきます」の前にご家族のみなさんから一言ずつお祝いの言葉をいただくセレモニーがありました。感激したお嬢さんは、少し涙が出ていました。

給仕しながら傍で見ていたパーソナルシェフも、
「本当に良かった。心からおめでとう！」と心の中で祝福していました。
お嬢さんにつられてこちらまで涙が出そうです。
今日のメニューは、この一年間で一番喜んでいただけました。

受験が終わって緊張が溶けたのか、終始和やかな表情のご家族。実は、お嬢さんは「きょうの料理」が大好きな料理女子。受験で封印していたお料理解禁で、これからはお手伝いモード全開です。

飾り野菜のカットから盛り付け、洗い物まで思う存分お料理を楽しみました！
未来パーソナルシェフとしてスカウトしたいくらいです（笑）。

一年を通してお料理させていただいていると、山あり谷あり、いろんな記念日や出来事があります。パーソナルシェフはそんな家族に寄り添って家族の一員としてお料理でサポートさせていただきます。関わった人達の笑顔をみたり、「おいしかった」「また食べたい」の言葉を聞いたりするのが大好きだから……。