今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします!
今夜はお子様も奥様も体調が優れないとの事。
スープや煮物はいつもより長めに煮込み、葛をお借りしてとろみも多めにつけて、
そして、出汁も予定より多く作り濃いめの味つけのおうどんもお出ししました。
今夜も食卓を通じて食材のパワーをお届けします!
身体に染みるお味でほっとしてくださったご様子。
今夜は早く休まれて、
どうか明日からまた元気いっぱい楽しめますように…!
【この日の献立】
大根の信田煮
里芋のそぼろあん
柿なますすだち風味
湯葉のかき卵スープ
即席おうどん
ごはんでつながりハートをむすぶ
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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
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