お楽しみさまです!
一皿入魂のマクロビオティック出張シェフ松本敏弘＠江東区です。

前回に続き、
小さなお子様がいらっしゃる
クラインアントシリーズです。

写真は同じ献立を、
お母様用とお子様用にアレンジした例です。

当然
・召し上がる量、
・味付け
・火の通し具合
・盛り付け
は違います。

この少しのさじ加減、塩梅で、
お子様は食べたり、食べなかったりします。

そのひと手間こそが
日々ご家族のことを想って料理する
出張シェフの醍醐味なのです。

お出しした料理が完食で戻って来た時は
「やった！」とこころの中で叫びます。

4/20FH様　献立

・かぼちゃコロッケ
・いろいろきのことお揚げの煮浸し
・もずくと枝豆の梅和え
・レンズ豆のミネストローネ
・雑穀ごはん（五分づき玄米）

今日も美味しく健やかな1日を。

＊食べ物で未来を創ろう！
No real food No life