今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

今夜はいつものポテサラをオーブン料理に(^^)/
旬のピーマンにたっぷり詰めたら、
特製のピーナッツソースをかけて焼きあげます。
ソースの甘みにピーマンの苦み、じゃがいもの優しい味、
お子さんにも人気のメニューなんです。

 

そして今日はとっても爽やかなゼリーも！
「アスパラゼリーのオードブルサラダ」。

 

アスパラのきれいな緑色に、
パプリカや南瓜など旬のお野菜を詰めて。
食卓に並べれば気持ちもすっと爽やかになります♪

 

今夜も旬のお野菜たっぷりです！

 

 

【本日のメニュー】

ポテサラのピーマン詰め焼き

アスパラゼリーのオードブルサラダ

ミニトマトとセロリとろろあえ

ひよこ豆入りもずくスープ

ブロッコリーのごましょうが味

 

 

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