今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします！

 

作り置きにあると嬉しいハンバーグ。
今回の具材は…
じゃがいもとオクラです(^^)/
お肉が無くても旬のお野菜で工夫すれば
今夜の食卓の嬉しい一品に♪
自家製の豆腐味噌ソースをトッピングすれば、
ごはんともよく合う味です。

 

そして旬のカラフル野菜をたっぷり使った、
焼き野菜のマリネも登場！
数種類のハーブも合わせて香りも楽しみます。

 

食卓に並べれば食欲もぐっと出てきます(^^♪
今夜もご家族で囲む食卓時間、
楽しんで頂けますように！！

 

【本日のメニュー】
高野豆腐と野菜のマリネ
大根と車麩のピーナッツ白あえ
焼き野菜のマリネ

【作り置き】
おくら入りポテトハンバーグ
重ね煮とひじきキャベツの煮物
塩甘酒ビピンパ

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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービス
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