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ハレルヤごはん公式ブログ

出張シェフレポ 今夜は大好評のお豆腐メニュー

今日も出張シェフの現場から
レポートをお届けします!

 

本日は甘みたっぷりのキャベツがおいしい、
回鍋麩。

 

お肉ではなく、車麩を使うのですが
タレ馴染み抜群でとってもジューシー!
ごはんがススム、お子様にも人気のおかずです。

 

そして、今夜は奥様にも大好評のおかずも(^^♪
お豆腐を使った、鶏そぼろあんかけです。
お出汁に旨みたっぷり、
柑橘の香りを少し足して頂きます。

 

作り置きおかず、スープもたっぷり常備完了!

 

今週も楽しんで頂けますように(^^)/

 

【本日のメニュー】

鶏そぼろのあんかけ豆腐

重ね筑前煮

ほうれん草黒ごまあえ

【作り置き】
回鍋肉
重ね煮ビーフン
ココナッツカレースープ

ごはんでつながりハートをむすぶ
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